Pasti tahu betul bukan hidangan lembut nan lezat ini? Jika yang biasanya ditemukan menggunakan ikan tenggiri, otak-otak kali ini terbuat dari ikan bandeng dan dinamakan sebagai otak-otak bandeng. Otak-otak bandeng merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari Gresik, Jawa Timur.
Otak - Otak Bandeng Khas Gresik. Tyas yodha @tyas_yodha. Surabaya. Otak Otak Bandeng adalah makanan khas dari kota Gresik, Jawa Timur, sepintas mirip dengan Sate bandeng khas Serang Banten bedanya kalau di Banten pake tusukan bambu. Lebih banyak.
Bila Anda tertarik untuk membuatnya sendiri di rumah, berikut resep dan cara membuat otak-otak bandeng. Bahan-bahan untuk membuat otak-otak bandeng: 2 kg (8 ekor) ikan bandeng segar; 5 butir telur ayam; 5 lembar daun jeruk purut; 2 lembar daun salam; 5 buah cabe merah besar, hilangkan bijinya; 500 ml santan kental; Bumbu halus: 10 siung bawang
hallo bunda assalamualaikum selamat datang di channelnya dapur bunda deviza, di video kali ini aku akan membagikan resep otak-otak bandeng khas Gresik yg ena
Berikut disajikan cara membuat Otak-otak Bandeng Versi Gresik (Jawa Timur)Talent: Siti YulianaBacksound: pe
Resep ️Otak-otak Bandeng Khas Gresik🐟. Bismillah Sewaktu perayaan HUT Kereta Api Indonesia ke-77 kami membeli tiket diskon jurusan Surabaya-Jakarta menggunakan kereta raja jalur utara, KA Bromo Anggrek. Perjalanan panjang di area Jawa Timur melalui daerah Gresik dengan sebagian besar Dapatkan App. ️Otak-otak Bandeng Khas Gresik
Langkah 1 Buang sisik bandeng dan cuci bersih. Keluarkan semua isi daging bandeng denga cara dipijit-pijit. Buang semua kotoran dan insnagnya. Pisahkan daging dan tulang ikan bandeng dengn cara di remas diatas saringan lubang besar. Langkah 2 Siapkan dan cuci semua bumbu yang akan dihaluskan. Blender semua bumbu sampai halus. Langkah 3
Alat yang dibutuhkan adalah pisau, ulekan, wajan, blender dan panci. Prosedur pembuatan adalah sebagai berikut : Ikan bandeng segar disiangi yaitu dibuang sisik-sisiknya, insang dan jeroan atau isi perut. Pembuang jeroan dilakukan melalui insang.
DDeY. ik9n7x49h3.pages.dev/395ik9n7x49h3.pages.dev/234ik9n7x49h3.pages.dev/302ik9n7x49h3.pages.dev/228ik9n7x49h3.pages.dev/45ik9n7x49h3.pages.dev/409ik9n7x49h3.pages.dev/71ik9n7x49h3.pages.dev/128
cara membuat otak otak bandeng gresik